Триптофан из антраниловой кислоты (биосинтез).

Предоставлено Zealot'ом

См. https://www.the-hive.ws/forum/showflat.pl?Number=376987

Вдохновившись идеей синтеза карболинов из триптофана я стал искать примерные и приемлемые пути синтеза самого триптофана. Честно говоря, меня давно гложет одна занятная идея. Все мы знаем метод получения триптофана из казеина или творога (довольно отстойная кстати говоря метода, смешные выходы, много гиморра), но возможно для всех вас будет неожиданностью узнать о том, что существует куда более продуктивный и простой путь получения высокочистого триптофана из антраниловой к-ты: Биосинтетический путь.
Общая методика заключается в следующем:
1. Выращивают культуру дрожжей Candida utilis. Эти дрожжи весьма неприхотливы в культивировании, очень жизнестойки.
2. Загружают биомассу в ферментер (стиральную машину в нашем случае т.к. Кандиды в процессе роста подавляют другие культуры о стерильности можно особенно не заботиться).
3. Добавляют антраниловую к-ту, немного спирта, и через каждые 2-3 часа по 50 гр. мочевины/аммониевой селитры/сульфата аммония т.е. ЛЮБОЙ имеющийся источник азота. Культивируют при комнатной температуре сутки.
4. Выделяют полученный триптофан. Из 5 г антраниловой к-ты получают 6 г L-триптофана 98%-ой степени чистоты. Суммарный выход 95% в пересчете на антран. к-ту. Само собой что в стиральной машине можно получить за раз до 200-300 г триптофана.