Привет, Аноны! Несколько вопросов по PF Tek:

1. Подойдёт ли вместо муки из коричневого риса мука из цельнозернового риса? Какие есть аналоги?
2. Как можно обеспечить температурные условия на этапе колонизации, если нет возможности собрать инкубатор? Я думаю поставить банки в шкаф (там 20 *C) и там греющий коврик, но сомневаюсь, сможет ли он работать 24/7 без перегорания. Бутылки с тёплой водой дадут сильные колебания в температуре ибо остывают.
3. Нужно ли после инокуляции накрывать банки чем-то сверху, например фольгой или тканью, если они закрыты крышкой с 4 отверстиями? Им с одной стороны нужно дышать, с другой - защита от контаминации.
4. Отверстия в крышке советуют закрывать микропористым скотчем. Подойдёт ли медицинский?
5. При стерилизации в кастрюле наверное, лучше сделать так, чтобы банки не соприкасались с водой, чтобы не было перепадов температур и, как следствие, они не лопнули?

Заранее спасибо!