>>140861
>>140854
Я курил тему самогоноварения, там уже пришли к идее ощелачивания браги, кстати. Изобрели "гравицапу", загружают ее мрамором, или битой плиткой, и брожение ускоряется на сутки, идет постоянное перемешивание пузырьками газа, что дает дополнительное ощелачивание браги, уменьшением растворенного СО2, и т.д, и общей щелочной реакции мрамора. Прикольная тема.
>>140861
Каждый час выбиваю газы, норм идет. Ночью наверное завяжу пакет. Но пока так.

Первый раз попробую так, без разделения, а там уже буду думать.