>>146020
Думаю дело в том, что это все было святым делом, никого почти не допускали и хранили чутко знания. Это как сказать давайте Иисуса на какого-то мужичка заменим.
В свчщеных напитках же просто так рецепт не поменяешь, тем более когда традиции 2000 лет идёт