Определение точки плавления вещества "воздушно-кухонным" методом.
Материалы: 1. Фольга 2. Электроплита 3. Термометр со шкалой от 300°С. При кривых руках желательно спиртовой.
Процесс: Вырежьте квадрат фольги и положите его на варочную панель. Сложите фольгу в два слоя и оберните вокруг колбы термометра. Возьмите пару миллиграмм исследуемого вещества и положите их на подготовленную фольгу. Начните нагревать медленно около 5-7 градусов в минуту. Обратите внимание на температуру Т1, когда вещество начнет плавиться. Продолжайте нагревание и обратите внимание на температуру Т2, когда вещество в на фольге полностью расплавится до однородного состояния. Среднее арифметическое температур Т1 и Т2 и будет температурой плавления искомого вещества.
