>>45647
Ссылки не открывал, но точно знаю что горелая корочка на мясе, пропитаная продуктами горения от углей, содержит в себе ебическую дозу канцерогенов. Которые собственно и приводят к раку. Ем шашлык 1-2 раза в год, другая проблема посерьёзнее - живу в Красноярске, и воздух здесь круглый год засран бензапиреном от ТЭЦ, плюс выбросы алюминиевого завода, плюс дым от горящих лесов каждое лето. Вероятность что у меня разовьётся рак лёгких от грязного воздуха во много раз выше, чем рак от шашлыка.