В средине столь жаркого июля, я хочу вспомнить о том, как спасались от жары британские колониалисты в Индии. Помимо того, что они накатывали джин с хининовой водой, что потом стало общепризнанной классикой коктейлей, они ещё использовали вещь под названием - Punkah

Punkah это предок вентилятора работающий без электричества, от мускульной силы специального индуса.

К потолку помещения было приделано огромное опахало. От него шла верёвочка наружу, где сидел индус и дёргал за веровочку весь день. Пока белые господа наслаждались джин-тоником и читали стихи Редьярда Киплинга о бремени белого человека.