>>126441
> Вот ещё и с грибами я никогда не делал. Надо будет как-нить попробовать...
Я их перед тем, как закинуть в суп, обжариваю на сковородке.
Если мясо с костями, то мне удобнее нарезать уже вареное. Тогда просто его от костей отделяеш и обратно закидываешь, а кости выбрасываешь.